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橙皮饼干的做法难度： 切墩(初级) 时间： 30~60分钟 主料 无盐黄油 200g 糖霜 100g 低粉 300g 洋鸡蛋 1个 糖渍橙皮丁 适量橙皮饼干的做法步骤 1.把黄油软化，用手动打蛋器打至顺滑无颗粒 2.加入糖粉，打匀至黄油蓬松 3.分三次加入鸡蛋，每次都要打至完全融合 4.加入过筛的低粉，用刮刀拌匀
5.加入橙皮丁，我加了100克，没有橙皮可以用曼越莓干代替。我把面团放进了保鲜袋用手揉匀的，然后用油纸裹成长条放入冰箱速冻定型
6.20分钟后拿出来切片，我切的是0.5厘米的厚度，放入烤箱180度，15到20分钟。如果切的薄可以缩短时间。酸酸甜甜酥酥的，味道不错
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