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花生酱香小饼干的做法难度: 配菜(中级) 时间: 30-45分钟 主料 黄油65克 低筋面粉100克 糖50克 鸡蛋10克 花生酱40克辅料 预热烤箱,180度中层烤15分钟左右花生酱香小饼干的做法步骤 1.准备好所有材料 2.白糖加入室温下软化的黄油打发,(亲爱的童鞋们,我的白糖其实是忘记加进去了,到了最后才想起来直接家面团里的,口感不怎么影响,但是外向真的不够漂亮,千万别学我啊)悲哀啊 3.加入鸡蛋,继续打发 4.打发到完全融合 5.加入花生酱,再继续打发至完全融合 6.完全融合的酱很幼滑 7.当花生酱已经完全融入黄油 8.筛入面粉 9. 用铲子翻拌均匀,直到完全成为面糊 10.慢慢把面糊揉成长条 11.用保鲜膜装好放入冰箱冷冻室冰冻至硬 12.取出切成0.5厘米厚的薄片,放入预热的烤箱180度烤15分钟就ok。 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |