咖啡农家乐

A、马樱丹步道?蜂蝶齐飞舞蝴蝶被鲜艳花朵吸引而来。

招惹来世界上最小的鸟—蜂鸟，引来半个巴掌大小的各色蝴蝶，咖啡园的热闹景象始于多彩的马樱丹步道。

“小动物间互相打招呼，口口相传，说这里的好花蜜是做口碑的，一年四季都有，大家就都来了。”刘全安幽默地介绍，这些马樱丹全是从台湾进口的，一朵花有好几种颜色，有黄色、粉色、红色，而且每天的颜色都会变化。

此外，这些多彩马樱丹的味道比较清香，有别于本土浓郁的“臭香”，闻起来更容易接受，而且花上没有刺，可以直接用手摸，爱花者可以近距离爱抚。

由于马樱丹色泽美丽，一年四季都开花，而且抗旱易活，刘全安说，今后将枝桠剪下来，种满园中荒地，让整个庄园变成一片彩色花海。

B、香草可生吃?叶兰送爱人

管理房后有一小片香草区，种植了十几种食用香草。据刘全安介绍，食用香草可以摆盘，也可以放到鱼或鸡的肚子里去闷，做出来的食物便有香草的清香。

作为菊花的一种，洗干净的田菊可以直接食用，味道清甜，且香味持续。糖尿病人平常不能吃甜的东西，但可以用田菊补充糖分，因为植物糖分可被人体完全吸收。此外，田菊还可以熬汤、泡茶。

嘴里尚未褪去田菊香气，人就走到咖啡馆外围，黑网下种植的心形叶兰显得格外抢眼。据称，该植物在国内十分罕见，培育相当不易。作为喜阴植物，阳光强了就种不活，因此为了种这几株，咖啡馆外围特地拉了网。旁人打趣说，情人节送一片刻上字的心形叶兰，代表送对方一颗心。

C、窑内烤面包?带有果木香

由于农场较为偏远，单纯让客人上山吃农家菜就回去，有点意犹未尽。思前想后，庄园造了一个窑，窑内烤出来的东西都是原汁原味的。

该窑有两个加热窗口，温度可以控制，可让人体会烤鱼、烤面包和烤地瓜等农家体验。所烤的东西完全没有跟火接触，不会将食物烤焦。

据介绍，这里曾经试过同一种面包，用电烤箱烤出来的，上面会有一层油；但是用这个窑烤出来的面包却没有，而且因烧的是龙眼木，烤出来的东西还带有果木芳香。

D、铁桶焖肉鸡?非烧烤味道，焖肉鸡的铁桶。

农场体验还有另一特色—铁桶挂炉焖鸡。

小小的立式铁桶却有多项功能:上面挂一只鸡，下面还可以放豆干、地瓜和鱼等。刘全安说，该挂炉完全没有与火接触，上面有排气孔可调节。铁桶焖鸡与烧烤不同，烧烤加了很多佐料，容易烧焦，而铁桶焖鸡却是原汁原味的。

据介绍，焖鸡只能用肉鸡，不能用土鸡，肉鸡才能保持肉的鲜嫩。肉鸡杀好后，直接泡盐水，加一点酱油、花椒、胡椒，然后挂进去焖，20多分钟就可食用。