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下午茶必备：咖啡品鉴术语
一杯咖啡外加一块甜品，完美的下午茶也需要懂行的品鉴者。快来看看这些品鉴咖啡的专业术语吧！
深度名词解释：感官的感染力一款有深度的咖啡应该是能够给感官足够刺激与感染力的。
平衡名词解释：口味平均在品鉴葡萄酒时也有平衡一说，平衡的咖啡即是味道比较平均，没有某一口味特别突出的意思。
平顺名词解释： 口感的顺滑度如果一杯咖啡入口过于苦涩，又有颗粒感的话，那它的平顺度一定不佳。
酸度名词解释：咖啡散发的酸性新鲜的咖啡都一定的酸性并带有果实的芬芳
风味名词解释：咖啡的印象风味是一个比较综合的词汇，咖啡给品尝者口感、气味刺激的综合指数。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
