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简单奶油小饼干的做法主料 黄油 50 低筋面粉 25 高筋面粉 50 淡奶油 30简单奶油小饼干的做法步骤 1.黄油至室温打发。 2.将低筋高筋以及淡奶油混合,揉成团状。 3.将面团放入冷藏室里30分钟后取出,用保鲜膜包住杆成平片状,再将喜欢的模具刻制成。 4.放入烤箱即可。因为也是烘培新手。所以每个材料的用量不是非常准确,且温度难以掌握。烤小饼干时是一直守着的,所以说伦家是菜鸟中的菜鸟哦。要烤饼干的盆友一定要参照大师级的记录。伦家只是想记录一下初次小饼干!! 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |