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洋咖啡店在华蓬勃发展【环球网综合报道】据英国《金融时报》12月30日报道，许多洋品牌和商业模式都在中国遭遇了滑铁卢。然而，洋咖啡店却在中国得到蓬勃发展。 来自美国、英国和韩国的咖啡连锁店在中国迅速扩张。这些咖啡店销售额的增长速度超过了几乎所有中国内地的零售业务。根据来自欧睿的数据，去年销售额已经比2008年的不到100亿元人民币增加一倍以上，预计到2017年以前还会再增加一倍。 多名零售业分析师表示，美国咖啡连锁店星巴克实质上是在中国从头打造了当代咖啡文化。他们指出，相比之下茶不仅仅是中国最受欢迎的饮料，还深深根植于中国的文化之中。 自1999年在中国内地开设第一家分店以来，星巴克目前已成为中国内地最有名的生活时尚品牌之一。它的巨大人气甚至改变了中国人的味蕾，中国对鲜煮咖啡的消费量也日渐增加。 这个市场在不断扩大的同时，也在不断多元化，从小众的韩式咖啡馆到独立的咖啡店。此外，更令人吃惊的是，越来越多的中国内地人购买咖啡饮料。从麦当劳和肯德基，再到日本和台湾的便利店品牌，所有店铺都已开始推销鲜煮咖啡。 英敏特的Esther Lau表示，考虑到中国内地目前每人平均咖啡消费量只有每年4杯，咖啡销售行业还有很大的成长空间。免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
