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草莓巧克力面包的做法喜欢吃巧克力,夏天来了,巧克力容易化掉,突发奇想把有点化的巧克力加入面包里,味道跟口感都很不错,好吃又美味,喜欢的朋友可以试试。 难度: 切墩(初级) 时间: 1小时以上主料 高筋粉 300g 明治草莓巧克力 6颗 鸡蛋 50g辅料 水 100g 植物油(或黄油) 40g 奶粉 25g 白砂糖 40g 盐 3g 酵母菌 3g草莓巧克力面包的做法步骤 1.将需要的材料准备好 2.将配料按水→鸡蛋→高筋粉→巧克力→奶粉→盐→糖→酵母菌→油的顺序依次放入面包桶 3.和好的面团 4.第二次发酵后在烘烤 5.将烤好的面包取出 6.脱模成功 7.拉丝效果不错 8.搭配果酱一起吃风味更佳 小贴士 喜欢巧克力味浓的朋友可以加多一些 免责声明:杭州酷德教育官网转载上述内容,对文中陈述、观点判断保持中立,不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任,仅供读者参阅! |