总喝咖啡提神会削弱记忆力

   面对紧张和高强度的工作，很多上班族都会出现疲劳的状况。此时，咖啡成为办公族的常备提神食品。咖啡中因为含有大量的咖啡因，所以可以快速提升人的活力。但是，如果经常喝咖啡，是容易破坏睡眠的。也有研究表示，长期靠咖啡来提神的人群，就连记忆力都会下降。

　　咖啡虽提神，但会削弱记忆

　　最近，意大利科研人员通过研究发现，喝咖啡有提神的功效，但在短时间内也影响人的记忆力。研究表明，人们在喝了两杯咖啡以后有助于保持清醒，但同时又让大脑的部分功能处于休眠状态，他们认为，咖啡因短时间内能影响人们的记忆力，使得记忆中的一些词汇出口困难。

　　科研人员认为，当人们喝完咖啡之后，咖啡因在短时间内能阻止人们从大脑“库存”中提取所需的信息。

　　还有其他更加健康的方法可以起到提神的作用呢?以下介绍比咖啡更抗疲劳的健康提神食物。

　　1、多喝水，保持水分充足可提神

　　人体有三分之二是由水构成的，许多人体的基本功能都依赖于这种简单的物质才能顺利进行。因此说“疲倦是最高的脱水信号”也就并不奇怪了。

　　在一日之晨喝上一大杯水，不仅有助于保持身体水分，还可以促进新陈代谢。如果你觉得白水比较难下口，可以试着调制符合自己口味的加味水，或者在果汁里添加一些橙汁柠檬汁，做成提神水。

　　2、多吃蔬果，补充维生素，维持智力和体力

　　专家提醒，春天多吃韭菜、葱、姜等，可以增进食欲。菠菜对解毒、防春燥颇有益处。南瓜富含维生素和铁，这些营养素能帮助身体所储存的血糖转变成葡萄糖，葡萄糖是大脑和身体的食粮，能够快速被吸收，迅速补充能量。

　　草莓含铁非常丰富，还含有丰富的维生素，有助于舒缓压力，缓解困倦。香蕉可以使人心情变得愉快，活泼开朗。猕猴桃可消除疲劳，助消化。

　　3、摄入富含镁的食物，保持能量

　　矿物质界的无名英雄镁元素对能量的产生是至关重要的。缺镁的情况很少发生，但是多摄入一点镁元素，可以达到你想要的提神效果。坚果和种子，甜菜和菠菜等绿叶蔬菜都富含矿物质。不要忽略豆腐，豆腐也是富含镁元素的。

　　所以，希望所有对咖啡有依赖的人群，能够减少咖啡的摄入量。当你感觉精神疲劳的时候，不妨站起来在办公室里走动走动，或是和同事聊几句，就能够转移注意力，缓解疲劳。此外，还要注意从饮食从摄取抗疲劳的营养，保护好自己的大脑。