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巧克力豆饼干的做法

主料

巧克力粉  25g  巧克力豆  适量  低筋面粉  100g  糖  15g  全蛋液  40g  黄油  60g  小苏打  2.5ml    1g 

巧克力豆饼干的做法步骤

1.黄油软化后用电动打蛋器搅打、筛入巧克力粉和糖、盐,混合搅打均匀

2.分次加入蛋液、每次加入后都搅打匀

巧克力豆饼干的做法图解3

3.筛入低筋面粉和小苏打,混合搅拌均匀,可加适量巧克力豆

巧克力豆饼干的做法图解4

4.用勺子挖成小团,我是用手捏的(感觉好看一些),表面用巧克力豆装饰。烤箱180度烤15分钟,我是小烤箱,烤了20分钟。提前10分钟预热烤箱

巧克力豆饼干的做法


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