巴西干旱使咖啡产量损失严重 预计减产量为30％

据巴西《圣保罗页报》网站11月3日报道，在埃洛伊·门德斯（米纳斯吉拉斯州南部）的一个种植园内，25岁的农业技术员吉恩·菲利普用量尺测量一株树龄2年的咖啡树的高度，测量结果为80厘米，但是如果米纳斯吉拉斯州今年的降水量充足的话，咖啡树的正常高度应该达到1.3米。

米纳斯吉拉斯州是巴西最大的咖啡种植生产地，占巴西全国咖啡生产的51%、巴西咖啡出口的40%，引领巴西全国的粮食作物生产。受干旱天气的影响，该州今年的咖啡产量大大下降。上个季度的咖啡产量为2766万包，相当于全国产量的56%。世界上平均每五家咖啡店里有一家使用的咖啡来自米纳斯吉拉斯的农场。

根据米纳斯吉拉斯州农业和畜牧业协会（Faemg）理事兼巴西农业和畜牧业联合会（CNA）咖啡农业委员会主席布雷诺·梅斯基塔所说，到目前为止，预测咖啡产量的损失大约为30%。 除了对咖啡产出数量大大降低的预测，预计咖啡的质量也将有所下降。

《圣保罗页报》记者于上周走访了埃洛伊·门德斯咖啡种植园，甚至是外行人都能从干枯的树叶判断出咖啡树发育不良。咖啡树在九月和十月开花，其开花、结果等生长过程均依赖于良好的降雨。该农场庄园主圣克拉拉·费利佩向记者解释说：“咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15—25 之间，整年的降雨量必须达到1500-2000毫米，而且降雨时间要配合咖啡树的开花周期。如果开花周期不下雨的话，花会干燥，果实也会停止生长”。他预测今年咖啡的实际产量最多只能达到预计的30%。

该咖啡种植园属于与马查多区（MG）合作的Coopama组织，该组织下属1800名农民。该组织行政主管费尔南多·凯西塔·维埃拉表示，由于今年一月份以来，巴西各地持续缺少降水，估计今年咖啡的产量将至少下降20%，咖啡的质量也会受到较大的影响。

由于大部分咖啡种植园已经完成收割，该行业目前面临的最大难题是咖啡的定价，这个因素也引起了许多生产者的不安感。米纳斯吉拉斯州农业和畜牧业协会（Faemg）对此的态度是谨慎的。布雷诺·梅斯基塔说：“咖啡产业没有长期的价格政策，它是由种植者决定和管理的，定价应考虑到如何平衡去年的收支状况，以及未来数月和2015年将出现的一些可能性。”