咖啡之舞将在首届北京咖啡嘉年华绽放

乐声中，古典而华丽的探戈（Tango)！舞者以娴熟的配合跳出一系列令人眼花缭乱的舞步，抒发着丰富的情感，诉说着缠绵的心绪，悠扬的大提琴弦音缓缓流泻，好似手冲咖啡时热水与咖啡粉缠绵的搅拌，又如牛奶拉花时杯中Cappuccino呈现的纹理，四周飘荡着浓郁的醉人气息，诉说着永恒的爱的故事……

这一幕即将亮相12月第一个周末闪亮登场的首届北京咖啡嘉年华，作为北京咖啡嘉年华主办方，北京铂澜咖啡学院不仅引入了两大重量级咖啡竞技项目——2015世界咖啡大赛（WBC）的中国赛区北京站、世界爱乐压大赛（WAC）中国赛区北京站，让顶尖咖啡师、咖啡爱好者们都有机会上台秀一把身手，玩一把咖啡，更特意邀请了东方歌舞团的两位青年舞蹈家，和现任北京电影学院（培训中心）国家二级指导、原东方歌舞团青年舞蹈家尤滟滟老师，为这次的嘉年华活动设计和编排了一支歌颂咖啡、体现咖啡精神的开场舞蹈。

这支开场舞蹈以阿根廷探戈舞蹈作为核心元素其实也颇费心思。有人问我们，什么是咖啡？铂澜咖啡学院的答案是：咖啡粉和水而已，余下的都是爱！（What is coffee? Grounds and water. The rest is love.） 铂澜咖啡学院与所有咖啡人都认为，青春是打开了就合不上的小说，咖啡是遇到了就离不开的爱人！ 我们生活在一个伟大的咖啡与咖啡馆时代！ 血肉之躯的你我不可能真正虚拟化生存， 在现实中沟通、交流、分享的愿望始终强 烈，一个眼神、一声轻叹，唇齿间的一个轻触，一次深深的啜吸，都胜过文字千行。众所周知，探戈起源于通俗文化，但现在已成为最具有生命力和神秘色彩的艺术。它雅俗共赏的独特性、中西兼容并包和深入人们日常生活，广受舞蹈爱好者普遍欢迎，这些都与咖啡的气质特征有着不谋而合。阿根廷探戈舞蹈定义了爱的行为，而这种行为又会在舞蹈形式与风格中表现出来。或许表演规则和形式是有限的，但想象力和激情却是无限的。

正如我们所看到的，优秀的探戈舞者舞蹈时我们几乎看不到动作，只看到动作结束时的位置、线条、速度以及不停变换的重心，给人以斩钉截铁、棱角分明的感觉。作为第一支诞生在中国的咖啡赞舞，我们想要表达对于咖啡的理解，诉说一个伟大的爱情故事，不仅仅是柔媚缠绵，也有执着、刚毅和坚贞。