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纸杯可可小蛋糕的做法主料 低筋粉 50 玉米淀粉 20 可可粉 10 糖 50克 牛奶 20克 米糠油 10克 朗姆酒 10克 柠檬汁 5ml 鸡蛋 3个纸杯可可小蛋糕的做法步骤
1.3个鸡蛋柠檬汁糖20克打发。放在热水里，全蛋容易打发
2.分3次加入白糖，打到纹路不易消失，就行了
3.加入过筛好拌匀的3种粉料，
4.加入牛奶+油+朗姆酒，拌匀
5.倒入纸杯，刚好12个
6.烤箱预热，150度，上下管，中下层，22分钟
7.OK 小贴士 不喜欢可可味的，可以换成同等量的面粉或另外的粉类
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