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牛油曲奇的做法

觉得外面买的饼干都有添加剂,想亲手给宝宝做次饼干!

时间: 10-30分钟

主料

黄油  100g  低粉  180g  鸡蛋  50g  牛奶  25ml  糖粉  40g  砂糖  25g 

牛油曲奇的做法步骤

牛油曲奇的做法图解1

1.黄油我用电池炉稍微加了热,加了糖,糖粉,用电动搅拌机搅拌均匀。

牛油曲奇的做法图解2

2.分三次加入鸡蛋液,每次鸡蛋和黄油充分融合后,再加下一次。

牛油曲奇的做法图解3

3.加入牛奶,也要搅拌均匀,不能分层哦。

牛油曲奇的做法图解4

4.加入过筛后的低粉,搅拌均匀。

牛油曲奇的做法图解5

5.裱花袋装入牙嘴后,倒入曲奇糊,垫上烘焙专用纸,在烤盘上挤出曲奇。

牛油曲奇的做法图解6

6.烤箱预热后,放入烤箱中烘烤!

牛油曲奇的做法图解7

7.烤好后,感觉中间有点湿,颜色也浅。

牛油曲奇的做法图解8

8.又用150°C烤制几分钟,最好不要走开,当心别烤糊啦!

小贴士

中层,180°C,18min

牛油曲奇的做法


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