首吃螃蟹的咖啡基地为何被钳住了手脚

2011年，攀枝花市在全省率先起步，提出打造咖啡基地宏伟蓝图。然而3年过去，这里种出的咖啡豆在质和量上均同蓝图构想存在差距。火热推动的背后却遭遇民间冷对待

为填补四川本土咖啡品牌的空白，发展热带地区特色农业产业，2011年具备地理优势的攀枝花市在全省率先起步，提出打造咖啡基地宏伟蓝图。3年来，当地咖啡种植规模始终未能突破2万亩，在市场上叫得响的品牌更是少有，种植成本高，收益少，缺品牌……记者近日跟随“美丽中国·四川林业在行动”采访团来到攀枝花，见证了当地咖啡产业发展的现状—政府火热推动的背后却遭遇着民间冷对待。

症结：

冻害常袭 成本过高

攀枝花是四川少有适合种植咖啡的地区，2003年起便有公司或农户零星种植。

2011年，当地在全省率先确立了咖啡产业规划，提出了打造四川本土咖啡第一品牌的梦想。然而从零星试点，到蓝图构建，再到回归现实，攀枝花的咖啡产业之路走得并不顺畅。

“攀枝花每过三五年便有一次低温冻害天气，这是咖啡种植的死敌。”攀枝花咖啡为何难以做大，长江造林局攀枝花分局生产科科长杨明一语中的。

2003年前后，长江造林局攀枝花分局就开始试种咖啡，本想做个示范，却遭遇了三五年出现一次的周期性低温冻害，产值不高，瓶颈难破。“去年底种的1200多株咖啡苗，活了不到100株，白忙活了一年。”杨明说。另外，相较于芒果等特色水果，咖啡的种植效益并没有达到预期。

“从2011年到现在，攀枝花市咖啡种植基地始终未能突破2万亩，除冻害外，小而散的种植模式，抬高了人工成本，综合因素叠加，拉高了咖啡的种植成本。”攀枝花市林业局总工程师张林分析，再加上咖啡业主们“各自为政”，咖啡初加工后就流入市场，附加值低，最终造成了咖啡种植亏本，老百姓种植的积极性越发低落。

破题：

“半坡”模式 可否复制？

在淘宝网搜索产自攀枝花的咖啡，名叫“半坡”的咖啡品牌会跃然眼前，其平均售价最低也接近400元/公斤，售价远远高于同类的云南、海南产咖啡。

9月16日，记者来到半坡咖啡产地—攀枝花干热河谷生物工程有限公司建设的咖啡种植基地，这也是我省规模最大的咖啡种植庄园，面积达1200亩，是当地咖啡产业的一面旗帜。

基地生产技术部经理杨政团告诉记者，半坡咖啡基地于2008年开建，一部分基地套种蜡树、印度檀香等速生经济作物,另一部分基地套种芒果。“套种经济作物既可保障咖啡生长，又可增加产值，还能保持水土。”攀枝花市林业局总工工程师张林指着满山咖啡林告诉记者，这里以前是荒坡，现在却成了绿林。在张林看来，半坡成名的另一重要因素就在于销售和推广，“攀枝花咖啡的品质高，与云南、海南咖啡相当，但这里种植成本高，所以必须提高咖啡的附加值。”

杨政团告诉记者，如果仅种咖啡，一亩地产值2000—4000元，如果套种其他经济作物，一亩地的产值可达2万元。半坡通过套种经济作物，精深加工咖啡，打造品牌，丰富销售渠道等形式，破解了咖啡种植的瓶颈。

“我们的质量和品牌决定了定价区间。”杨政团告诉记者，公司打造了自有品牌，并通过营销，扩大了品牌知名度，在成都、广州等地建立了5家咖啡馆，采取公司直销、网销等形式销售，建立了稳固的销售渠道。

“半坡咖啡模式兼具生态，经济多效为一体，其套种模式，扩大了森林覆盖面，这是干热河谷生态养护的一个意义重大的探索。”张林认为，放眼攀枝花全域，咖啡种植产业做大做强最需要的还是龙头企业的带动。