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葱花培根面包的做法

好久没做面包了想吃了,正好有剩余的葱和培根粒,就做咸的面包,这次偷懒用面包机做,不用两次发酵一样能吃到松软的面包

难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上

主料

高筋粉  350克  牛奶  180克  鸡蛋  1只 

辅料

黄油  15克    1克  酵母  3克  葱  适量  培根  适量 

葱花培根面包的做法步骤

葱花培根面包的做法图解1

1.把所有食材全放入面包筒内除黄油以外,和面20分钟

葱花培根面包的做法图解2

2.放入黄油再和面20分钟

葱花培根面包的做法图解3

3.20分钟后取出擀平放上葱花和培根粒(心急放培根忘拍了见谅)

葱花培根面包的做法图解4

4.然后折起来擀平再折

葱花培根面包的做法图解5

5.折好后放入面包筒内发酵1小时

葱花培根面包的做法图解6

6.1小时发了好高哦

葱花培根面包的做法图解7

7.四周放少许水,烘45分钟

葱花培根面包的做法图解8

8.45分钟烤好取出面包筒

葱花培根面包的做法图解9

9.倒出面包放凉即可

小贴士

面包机烤一般皮会很厚很硬,在烤的时候上面放少许水,这样就不厚也不硬了

葱花培根面包的做法


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