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蓝带之杂粮面包的做法无油无糖无蛋，非常健康的一款面包，蓝带的方子用的是亚麻仁，我用了松子仁替代 难度： 切墩(初级) 时间： 1小时以上主料 面包粉 125g 黑麦粉 50g 燕麦片 10g 松子仁 10g 干酵母 3g 盐 4g 水 75ml 牛奶 40ml辅料 葡萄干 适量蓝带之杂粮面包的做法步骤 1.所有材料揉成光滑的面团，放温暖处发酵至两倍大 2.面团排气，擀成长条形，卷入葡萄干，整形后放入模具二发 3.二发完成后，面团表面刷一层水，撒上燕麦 4.烤箱预热220度，放入一碗水，将面团放入烤30分钟即可
5.放在烤网上晾凉后切开
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