|
香蕉核桃马芬的做法马芬蛋糕制作很简单，在国外是一种非常家常的点心，而且做马芬很随心，可以往里面任意添加自己喜欢的原料，制作属于自己的马芬蛋糕。 难度： 切墩(初级) 时间： 30-45分钟主料 低筋面粉 170克 黄油 110克 鸡蛋 50克 细砂糖 65克辅料 泡打粉 半小勺 牛奶 30ML 熟核桃仁 50克 香蕉泥 170克香蕉核桃马芬的做法步骤
1.去皮后的香蕉放到碗里用小勺碾成泥，香蕉放得皮都黑了更好用。
2.把核桃仁放到保鲜袋里用刀的背部把大块的核桃仁敲碎一些。
3.黄油放在室内软化后加入细砂糖，用打蛋器打至颜色泛白，体积蓬松。
4.鸡蛋大三后分三次倒入黄油中，并继续打发，切记蛋液与黄油融合后在放另一部分蛋液。
5.把香蕉泥倒入黄油中，略微搅拌一下。
6.倒入牛奶。
7.筛入低筋面粉和泡打粉。
8.倒入敲碎的核桃仁后搅拌成糊。
9.把搅拌好的面糊用勺子倒入纸杯中，大概九分满。
10.在最上面放上核桃仁。送入已经预热180度的烤箱，烘焙20分钟左右，直到完全膨胀起来，表面呈金黄即可。 小贴士 做这款蛋糕，香蕉烂点，表面黑点味道更香浓啊。
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
