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蔓越莓饼干的做法蔓越莓饼干 难度： 配菜(中级) 时间： 1小时以上主料 低粉 130g 黄油 70g 全蛋液 2个 糖粉 60g 蔓越莓干 30g辅料 盐 1g蔓越莓饼干的做法步骤
1.用厨房秤量，准备材料
2.将软化的黄油，糖粉搅拌均匀，再加入蛋液搅拌均匀。
3.筛入低粉
4.搓成圆柱状，用保鲜膜包好放入冰箱冷冻30分钟，取出后切片，放在烘焙纸上。
5.预热烤箱10分钟后，将烤盘放入烤箱，上下火170度，烘焙15分钟后，烤箱跳掉后不要立即取出，用余温加热3分钟后取出放凉就可以享受美食啦～
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