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详细内容

蔓越莓红糖手指饼干的做法

难度: 切墩(初级) 时间: 10-30分钟

主料

黄油  75g  蔓越莓干  适量  低粉  120g  全蛋液  40g  糖粉  20g  红糖  40g 

蔓越莓红糖手指饼干的做法步骤

蔓越莓红糖手指饼干的做法{C}<!-- 图解1 -->

1.黄油室温软化,加红糖和糖粉打匀,分多次倒入蛋液打至蓬松。

蔓越莓红糖手指饼干的做法{C}<!-- 图解2 -->

2.加入过筛的低粉拌匀。

蔓越莓红糖手指饼干的做法{C}<!-- 图解3 -->

3.加入提前切碎的蔓越莓干拌匀,装入裱花袋中。

蔓越莓红糖手指饼干的做法{C}<!-- 图解4 -->

4.挤入模子里,烤箱预热,上管180度,下管200度,中下层,12-15分钟。
出炉后稍微晾凉一会,倒扣直接脱模。

蔓越莓红糖手指饼干的做法


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