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无油咖啡可可双享饼干的做法难度： 配菜(中级) 时间： 30-45分钟 主料 低粉 150克 牛奶 17克辅料 泡打粉 2克 摩卡咖啡粉 15克 可可粉 6克 糖 30克 盐 1克 鸡蛋（大） 1个无油咖啡可可双享饼干的做法步骤
1.鸡蛋、牛奶、盐、糖一起混合搅打均匀（至糖和盐融化）
2.低粉、泡打粉、咖啡粉、可可粉混合均匀，过筛倒入鸡蛋液中。
3.把粉类和液体拌成一个面团。
4.揪出小面团揉成球状，再压扁成圆形排入铺了油布的烤盘中。
5.烤焙：预热180度，中层上下火25分钟。 小贴士 这饼的面团非常的干，捏球的时候两手要加点压力去搓才能团成团，要有点耐心哦。烤起来真的很硬很香。
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