|
抹茶紫薯饼干的做法难度： 配菜(中级) 时间： 30~60分钟 主料 低筋面粉 120g 黄油 80g 鸡蛋 1个辅料 糖粉 70g 抹茶粉 适量 紫薯粉 适量 香草精 5滴抹茶紫薯饼干的做法步骤
1.将糖粉和面粉混合拌匀
2.将黄油软化后，分两次加入蛋液，每次让其与黄油充分融合
3.将黄油与面粉混合，揉成面团
4.将面团分成两份，其中一份与抹茶粉充分融合
5.另一份与紫薯粉混合
6.将混合好的面团揉好，其中将紫薯面团揉成棍状
7.将抹茶粉擀成面皮，包裹紫薯面团后，揉成长方柱
8.在用刀切成0.5mm左右的小长方形
9.烤箱180度预热后，用150度的火烤制10分钟
10.抹茶紫薯饼干完成！
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
