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蔓越莓麦芬蛋糕的做法第一次做，感觉失败呀。 难度： 切墩(初级) 时间： 10-30分钟主料 低筋面粉 100g 糖 30g 盐 1.25g 牛奶 80g 蔓越莓干 40克 泡打粉 6克 鸡蛋 20克 植物油(我用的是橄榄葵花油) 30克蔓越莓麦芬蛋糕的做法步骤
1.把面粉、泡打粉、盐、糖、蔓越莓干混合均匀
2.在碗中倒入牛奶，加入橄榄葵花油，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀
3.把步骤1和2放在一起，搅拌到干性材料全部湿润即可。此时面糊看上去粗糙且多块，但也不要再继续搅拌了
4.立即装入模具，1/2-2/3满，放入预热好的烤箱烘焙 烘焙：200度，中层，15分钟左右 ?这是一道转载菜谱，如果你认识原创作者，可以让Ta来认领或要求删除 打印
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