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蛋黄饼干的做法

多余蛋黄怎么用？做蛋黄饼干吧

主料

黄油  40克  糖  30克  蛋黄  1个  低粉  100克 

蛋黄饼干的做法步骤

蛋黄饼干的做法{C}<!-- 图解1 -->

1.黄油软化，手动打蛋器搅匀

蛋黄饼干的做法{C}<!-- 图解2 -->

2.分两三次加入蛋黄并搅拌

蛋黄饼干的做法{C}<!-- 图解3 -->

3.分次加入低粉，轻拌后用手揉成团

蛋黄饼干的做法{C}<!-- 图解4 -->

4.搓成长条，切段印花放入烤盘

蛋黄饼干的做法{C}<!-- 图解5 -->

5.170℃ 25分钟左右，上色即可出炉，冷却后食用

蛋黄饼干的做法


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