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微波炉抹茶巧克力曲奇的做法第一次做饼干，就创作出这种产品，其实创作好过制作，不是吗？这种饼干微波炉也可以做哟!幸运的话可以做成空心的呢！ 难度： 切墩(初级) 时间： 1小时以上主料 黄油 100g 低筋面粉 200g 白砂糖 50g 鸡蛋 1个辅料 可可粉 20g 抹茶粉 10g微波炉抹茶巧克力曲奇的做法步骤
1.黄油与白砂糖放入碗中
2.隔水加热到融化
3.融化后，用打蛋器打发至发白，就是打至图中的样子。
4.加入1.5个鸡蛋，搅拌均匀
5.准备两个碗，分别装入可可粉与抹茶粉。
6.把4中的黄油鸡蛋液分别等量加入碗中，搅拌均匀。
7.往两个碗分别过筛100g低筋面粉。
8.都搅拌均匀至碗边上无面粉
9.如果8.做完了，而面团还粘手的话，继续加入过筛的低筋面粉，直到不粘手为止,之后把保鲜袋反转，把手套进去，抓住面团，把面团包入保鲜袋里，反转保鲜袋
10.放入冰箱冷藏1小时
11.把上一步的面团拿出，自己捏出喜欢的造型，放到盘子或硅胶垫上，不能放在金属容器内！（因为我们要用微波炉，如果是烤箱就算了）如果想好看点的话，装入裱画袋神马的都行，只不过很难挤出来，不像挤奶油一样。
12.微波炉高火加热3分钟。烤的时间与放进微波炉里饼干的多少呈正比关系。 13.3分钟后，微微的倾斜盘子，如果有一些饼干掉落，那么那些饼干已经熟了，没掉落的饼干再放入微波炉高火加热30秒，然后重复上述步骤（是第14个步骤），直到饼干全部掉落为止。 14.如果还有面团，请重复第11~14步骤。
15.完成，可以开吃了！（这个份量可以做那么多，慢慢吃吧！）
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