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燕麦饼干的做法第二次做，火候掌握得恰恰好，出来味道酥脆 主料 低筋粉 200克 鸡蛋 3个 燕麦片 80克 黄油 80克 牛奶 少许辅料 蜂蜜 少许燕麦饼干的做法步骤
1.1，黄油加糖后软化打发。2，鸡蛋打匀后筛入低筋粉，揉成面团。3，面团里加入其他材料再揉成团，加盖放入冰箱冷藏半小时。4，取出面团擀成薄片刻出模型图案摆盘。5，烤箱高温预热5分钟，上火180下火150，放入烤盘，8分钟后即好！ 小贴士 烤箱下火一定要低于上火，看出来两面颜色刚好均匀！
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