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小夫妻辞职创业在母校旁开咖啡店


   南京航空航天大学将军路校区对面有一家咖啡店,不少学生喜欢去那里喝咖啡、看书、写作业。有学生说,这是一间“给人幸福感的小店”。这家咖啡店是南航2010届毕业生小包和妻子小张一起开的。几个月前,两人辞职创业。

   为梦想,小夫妻辞职创业

  3月2日晚,现代快报记者来到这家位于托乐嘉商业街区的咖啡店,就在南航将军路校区对面。华灯初上,店头的“静”字格外醒目。店不大,大概15平方米。老板小包和小张,在吧台边招呼客人。闲时,小包告诉记者,他毕业于南航,2010年进入浦口一家国企,从事工艺设计工作。“在那里工作三年,每天早上8点半上班,下午4点半下班,双休,月收入五六千元,就是感觉太轻松了。”妻子小张毕业于南师大,之前在南京一家培训机构工作。去年3月,两人选择辞职创业。

  因为小包喜欢喝咖啡,他们商量开一家咖啡店。为此,小包先到一家知名咖啡店打了2个月工。“因为对母校感情很深,所以就选在这里。租金每月3000多元,算比较便宜了。”小包说,亲自设计店面、装修……看着小店一点点呈现出梦想中的模样,他跟妻子特别有成就感。

  去年6月23日,咖啡店正式营业,开始两三个月店里都没什么生意。终于等到9月,学校开学了,小包和小张做好宣传单到南航门口发。“经常遇到熟人,像我的大学同学,现在已经读博士了。”小包说,他也没觉得尴尬。“后来也是这帮同学先来捧场,还介绍他们的同学朋友过来,这样慢慢有了点人气。”

  小包说,他想为学弟学妹营造一种舒适的交流空间。“轻松的相处,不要总是各玩各的手机。”

  珍藏留言条,“这是我们的人生财富”

  小包说,咖啡店现在的顾客群,以南航的学弟学妹为主,还有附近小区的年轻人。咖啡店每天上午10点半开门,晚上10点半关门,“每天能卖出去五六十杯咖啡。一个月下来,扣除成本,盈利大概能跟我们俩过去的工资收入持平。”


   南航计算机专业大一学生申浩云是咖啡店的常客。他说,自己每周都要来这里,“有时候感觉压力大,可以到这里来换换心情。这里比较安静,点一杯咖啡,听听音乐,做做作业。”

  “每天都到静·咖啡报到,心情都不一样。”“给人幸福感的小店,祝小店生意满满。”……小包说,当时设这个留言墙,是想让大家发泄烦闷,或是许个愿望,过段时间再来看,心情可能就不一样了。不过,很多客人留言表达了对小店的喜欢,这鼓励了他和妻子。“只要有顾客肯定我们,就要用心做下去”。

  留言条贴满后,小包细心地把它们揭下来,粘贴在本子上。“现在已经集了好几本,这些也是我们的人生财富。”


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