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酸奶咖啡蛋糕的做法主料 低粉 120g 泡打粉 1/2茶匙 咖啡粉 1汤匙 奶粉 1汤匙 酸奶 150ml 鸡蛋 2只 植物油 10ml 糖粉 1+1/2汤匙酸奶咖啡蛋糕（无黄油低糖配方）的做法步骤
1.准备好主材料，动手
2.蛋白打几秒后加糖粉打发，另装起
3.蛋黄、酸奶、油打匀
4.筛入所有粉类
5.打匀粉酱后分3次加蛋白用刮刀轻拌匀
6.小杯子装太多了只好挤一下，洒点核桃碎。哈哈哈，面上白色的是蛋白，特意留了一点勺在面上，看看出来效果会怎样(^^)
7.190火25分钟左右吧。因为太多了加多5分钟烤了30分钟。判断熟不熟用牙签插在中间拔出来没东西粘牙签就ok
8.面上焦黄的就是蛋白，好软绵绵的，入口即溶，最上面焦的有点黏性，好香焦糖味，真的不错！
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