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浓情朱古力蛋糕的做法我想做一款浓浓的巧克力蛋糕，为了设计这个配方，我做了五次，这一次的配方是最喜欢的了。分享给大家吧，希望有人和我一样喜欢它。 难度： 切墩(初级) 时间： 30-45分钟主料 黄油 120克 杏仁TPT 60克 糖 40克 全蛋 1个 淡奶油 40克 海盐 1克 巧克力 70克 可可粉 20克 高粉 80克 泡打粉 3克浓情朱古力蛋糕的做法步骤
1.黄油+杏仁TPT＋细砂糖拌匀，用电动打蛋器打发三分钟左右至颜色发白体积变大；
2.加入隔水溶化的巧克力，搅打均匀；
3.逐步加入打散的蛋液，每加一些，都要搅拌至黄油完全吸收再加下一次，直至全部加完；
4.将可可粉、高粉、泡打粉、海盐混合过筛，切拌入黄油混合物；
5.加入淡奶油，
6.拌匀入模；
7.烤箱预热170度，中下层，23分钟左右。 小贴士 食用前筛上防潮糖粉
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