星巴克咖啡价格趋势

     　今年截至目前为止，咖啡豆的批发价格已经下跌了29%，但业界专家预计，星巴克(SBUX)的咖啡零售价格非但不会下降，反而可能提高。   　　据《华尔街日报》上周报道称，ICE美国期货交易所月份交割的Arabica咖啡期货价格下跌了近2%，报每磅1.1050美元，创下主力合约自2006年9月14日以来的最低收盘价。事实上，今年截至目前为止，Arabica咖啡豆的价格已经下跌了29%，其原因在于哥伦比亚和中美洲的供应量十分充足。12   　　然而，尽管咖啡公司、咖啡馆和街边食品店经常都会上调咖啡价格，但却几乎从来不会降价。在2013年6月份，星巴克将美国连锁店的三分之一饮料价格平均上调了1%；而在此前的2012年，星巴克将涵盖纽约、波士顿、亚特兰大和达拉斯在内的美国东北部地区和南部地区的大多数连锁店中许多饮料的价格都上调了1%左右。在更早的2011年，星巴克将袋装咖啡的价格上调了17%。   　　尽管批发价格下降，但今年星巴克旗下连锁店并未采取降价措施。不过，在今年5月份，星巴克称其已将12盎司袋装星巴克咖啡和西雅图Best袋装咖啡的食品店零售价下调了10%或更多。  

　　至于星巴克未来是否考虑在连锁店中采取咖啡降价措施的问题，该公司发言人扎克-哈德逊(Zack Hutson)表示，出于竞争理由考虑，星巴克不会讨论未来的定价计划。当然，有其他一些理由让星巴克仍可保持其较高的人气，如消费者到星巴克连锁店里不仅是想要购买咖啡，还想要享受店里的爵仕乐和免费WiFi服务等。