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详细内容

黄油曲奇饼干的做法

我是根据卖家提供的方法做的,做出来比较酥。

时间: 30~60分钟

主料

黄油  120g  低筋面粉  150g 

辅料

糖粉  50g  吉士粉  20g  鸡蛋  1只 

黄油曲奇饼干的做法步骤

黄油曲奇饼干的做法图解1

1.准备好材料。

黄油曲奇饼干的做法图解2

2.黄油软化后加糖粉打发至颜色发白。

黄油曲奇饼干的做法图解3

3.加入搅好的鸡蛋,分3次加入,每次加之前一定要和黄油搅拌均匀。再加入过筛的低粉、吉士粉,用刮刀上下搅拌。

黄油曲奇饼干的做法图解4

4.搅拌均匀装入裱花袋挤压成形,放入冰箱冷藏15-30分钟。入加热后的烤箱

黄油曲奇饼干的做法图解5

5.将究看看吧!

小贴士

1、黄油要在常温下软化再打发。2、曲奇挤好后放冰箱冷藏15-30分钟。3、各家烤箱不一样,最好自己看着烤。

黄油曲奇饼干的做法


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