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喝咖啡要掌握搭配原则


无论是商务场合还是日常生活中,很多人都喜欢喝咖啡,可是你知道在饮用咖啡时如何与其搭配食品和饮品吗?


资深咖啡大师吴雨航介绍,在一些非正式商务场合,饮用咖啡可以吃一些点心,但不要一手端着咖啡杯,一手拿着点心,吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心,吃点心时则放下咖啡杯。在饮品的搭配上,一般在正式开始喝咖啡之前,可以先喝一口冰水,冰水能帮助咖啡味道鲜明地浮现出来,让舌头上的每一颗味蕾都充分做好感受咖啡美味的准备。如果你想冲淡咖啡的浓度,可以加入牛奶,在糖分的调配上也不妨多些变化,使咖啡更具美味。在喝黑咖啡时也有讲究,可以趁热喝一口不加糖与奶精的黑咖啡,感受一下咖啡在未施脂粉前的风味。然后加入适量的糖,再喝一口,最后再加入奶精,这样可以让咖啡的饮用效果更加多元化。


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