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蔓越莓饼干的做法难度： 切墩(初级) 时间： 1小时以上 主料 低粉 115 黄油 75 蔓越莓 35 糖粉 50 全蛋液 15蔓越莓饼干的做法步骤 1.黄油软化，加入糖粉搅拌均匀！（黄油不用打发） 2.加入蛋液，拌匀！加入切碎的蔓越莓干拌匀！ 3.最后加入低粉，用手拌匀，揉成面团！ 4.把面团整形成长方形，用油纸包好后放冰箱冷藏约一个小时，变硬后拿出！却成合适的片状！ 5.烤箱预热160度，烤20分钟至表面轻微黄色即可！
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