根据一项发表在《肠胃病学和肝脏病》杂志上的最新荟萃研究分析表明,咖啡能降低肝细胞癌(HCC)风险,降低程度达40%左右。此外,研究中的部分数据表明,每天三杯咖啡可减少肝癌风险达50%以上。新的研究证实了过去的猜测:咖啡对你的健康有好处,特别是对肝脏而言。咖啡降低肝癌风险的有益效果可能受益于咖啡预防糖尿病的有效性,因为糖尿病是肝癌的已知危险因素。
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