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黄油爱心饼干的做法给大宝带去幼儿园过生日的爱心饼干！ 难度： 配菜(中级) 时间： 1小时以上主料 低粉 200克 无盐黄油 100克 糖粉 90克 鸡蛋 1个 新鲜柠檬汁 15ML黄油爱心饼干的做法步骤
1.黄油软化后加糖和盐打至顺滑，分三次加入打散的蛋液和柠檬汁，拌匀，筛入低粉，抓成团，用保鲜膜包上，放冰箱冷藏60分钟，让面团松弛。然后取出冷藏好的面团放油纸上擀成3毫米厚的薄片，用心型模具压出形状
2.送入预热至150摄氏度的德尔电烤箱中层，烤制10-15分钟，最后几分钟一定要盯着饼干，地面上色，饼干微黄就好啦，别烤过烤糊了。
3.取出烤好的饼干，自然冷却后即可食用，黄油的香味和淡淡的柠檬香在一起，这种爱心饼干清甜不腻。
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