星巴克和房产:为何咖啡喝不起只因房产价太高

在我这样的中国观众看来，2010年获得奥斯卡最佳动画片奖项的美国片《飞屋环游记》里，最童话的部分不是一堆气球就能让一个屋子飞起来，而是一个一辈子在公园卖气球的老头居然能拥有一座独栋，并且还能在搞拆迁时坚定地做个钉子户。

你看，美国观众居然一点也不觉得这不正常，这就是国情不同吧？

网上每隔一段时间就会有各国房地产价格比较的热帖，比如说到美国的房价，姚明不幸躺枪。他有栋位于休斯敦市中心西边温瑟湖公园的豪宅，是景观资源稀缺的低密度“湖景房”，面积超过300平方米的阿拉伯式别墅，泳池花园应有尽有，价值为50万美元，相当于杭州市中心两居室。

我们的房子卖得比美国贵很正常，为什么咖啡卖得比美国贵就不正常了呢？最近，央视批星巴克，用的是这么个思路：记者调查发现，星巴克同样的一杯拿铁，在北京卖的是全球最贵，要27元，而在孟买只要人民币14元，即使在伦敦也比北京便宜。央视没说星巴克在美国卖多少，不过我们看美剧也知道，《真爱如血》里有个大妈吐槽星巴克的台词说的是：谁他妈愿意花2美元去买杯咖啡？

为什么在西方国家一杯普通的咖啡，在我国就成了咖啡中的奢侈品呢？央视这样的质问真是振聋发聩啊。

在这里，我们就不探讨咖啡的成本、税收的差异乃至星巴克的经营策略和定位等，抛开这些因素不提，星巴克卖得贵，和房地产也脱不了干系。今年早些时候，曾经有这样一条新闻：星巴克在中国的首家门店，开张于1999年的北京国贸店因为不堪负担高额房租而关门大吉。

媒体报道称，国贸商城一区店铺平均每平方米的租金超过一千块钱，所以这家星巴克一年的租金和人工成本超过700万，而星巴克2012年在亚洲地区的平均每一个店的营业额也就是500万人民币。700万人民币，折算下来，27块钱一杯的拿铁一年要卖掉26万杯才够本。所以即使卖着全球最贵的那一杯拿铁，星巴克还是付不起房租。

从高地价到高房价，再到不断被推高的商铺租金和各类消费品价格，每个人毕生在为一套房子打工的同时，还要承受着由此带来的更多连锁反应，星巴克全球最贵，大概也算是魔咒之一。

为何咖啡喝不起，只因房产价太高。