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冲咖啡也有“奥林匹克”昨日，来自全省的咖啡师精英选手集结贵阳，开始了一年一度的世界咖啡师大赛的初选角逐。 世界咖啡师大赛是由美国咖啡协会和欧洲咖啡协会联合发起的专业咖啡师竞赛，相当于咖啡界的奥林匹克比赛。 中国区选拔赛2003年引入，是目前我国唯一一项具有专业水准、系统运作和国际认证的咖啡制作比赛。贵州赛区选拔赛，由贵阳豪骏咖啡公司引进并承办，目前已是第二届。 据贵阳豪骏咖啡公司经理王丽介绍，此次贵州赛区比赛共有60多名来自全省各地的选手报名，25名精英参赛。比赛为期两天，评委来自北京、广州等地。决赛将于今日举行，最终决出两位优秀选手代表贵州咖啡师参加全国角逐，如胜出还可代表中国参加世界总决赛。 我省目前上规模上档次的咖啡店超过1000多家，其中贵阳有200多家。尽管贵阳咖啡文化以及咖啡消费的兴盛均比上海、北京、广州等大型城市晚，但作为一个二、三线城市，贵阳的咖啡消费水平与北上广等大城市的差距却越来越小，知名咖啡连锁企业开始不断入驻，咖啡连锁经营呈现出强劲的态势。此外，业界也在盛传，世界知名咖啡品牌星巴克也将入驻贵阳某城市综合体，并将于明年5月开业。 免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
