一杯咖啡里的世相

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　　央视新闻频道曝光了星巴克在中国售价最高的问题，不过不少人指出咖啡非必需品，定价高不买就是了，并指责央视的成本算法不对。在沈阳，虽然一杯咖啡动辄二三十元钱，但人们对星巴克还是相当追捧，一些门店座无虚席。—《沈阳晚报》
　　我们很多人上小学时就学过《蚕妇》这首诗，作者是北宋的张俞，作者以一位养蚕妇女的视角，感叹自己辛苦半生，却用不上自己的劳动成果。遣词凝练，寓意警策，符合宋诗的风貌。养蚕卖丝很辛苦，但绫罗绸缎却是十足的“高大上”；同理，种咖啡豆很辛苦，但坐在咖啡馆里品咖啡却异常的“小资”和惬意。时代不同，道理相同。不知看到拉美非洲咖啡豆农的艰辛生活后，再看看火得一塌糊涂的星巴克，欧美的作家诗人们有没有勇气和良心来挑战一下我们的《蚕妇》？
　　下游农民处于“食物链”的最末端，没有议价能力，没有话语权，一杯咖啡的物料成本低得真是可怜，利润的大头儿当然归中间商和跨国连锁巨头们了，这是不争的事实，否则也就不会有慈善组织发起“公平贸易咖啡”了。不仅如此，同一杯星巴克，在我们这儿的售价几乎全球最高。别拿什么财报什么算法来说事儿，即便不能只算物料成本，店面费用和人工成本是在哪儿开店都会发生的，价格摆在那儿，这是一把尺子。经济学上有个术语叫价格歧视，通俗地讲，就是没什么理由但就是在你这儿卖得贵。咖啡当然不是百姓必需品，米面粮油涨价了，当然应该关注，但一码说一码，任何领域的不公平现象，媒体都有职责予以揭露，这也是符合消费者的利益的。

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