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蔓越莓红茶饼干的做法红茶的香醇，唤醒着味蕾深处的诱惑，为您营造一份恬淡的境界。在一个温暖的午后，细细品味这道茶与莓的精致交融，甜蜜，苦涩，品尝它的精致韵味，放下名利和俗务，领悟世界乾坤之大~~~~~~ 主料 发酵黄油 69g 糖粉 51g 蛋黄 14g 盐 1.1g 杏仁粉 20g 红茶碎 7g 低筋粉 100g 蔓越莓碎 15g蔓越莓红茶饼干的做法步骤
1.上好的，野山红茶，称出来。【您可以用身边最好的红茶】欢迎加入技术交流群【食分享-----群号 342309880】【烘焙问题问答请在新浪微博----食分享】任何一条微博下留言，私信不回，谢谢！
2.擀碎成粉状，备用。
3.蔓越莓，一款具有防止致癌，防止尿道感染的药材，女性朋友值得拥有。
4.将称好的，蔓越莓切丁，备用。
5.将发酵黄油和糖粉称在一起。
6.然后打至黄油发白。
7.加入蛋黄。
8.搅拌均匀。
9.加入，杏仁粉，低筋粉，红茶粉。
10.搅拌均匀。
11.然后加入蔓越莓丁。
12.搅拌均匀。
13.取出用保鲜袋包裹，放入冷藏松弛30分钟。
14.取出，擀开，厚度为4mm。
15.然后用花边圈刻出来。
16.摆放至盘子中。进行烘烤，烘烤温度：上火170℃ ，下火150℃，时间：15--18分钟。仅供参考
17.烤好的饼干取出，待凉。
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