爱伲咖啡 飘香世界

        南爱伲集团简介

        南爱伲集团创业于1993年，2006年组建于“中国咖啡之都”——普洱，主要从事咖啡产业、蓄牧产业和餐饮业的经营。爱伲集团是星巴克中国合资伙伴、国家农业产业化重点龙头企业，推进高原特色农业产业化发展先进龙头企业。

        爱伲咖啡是云南爱伲集团重点打造的中国咖啡领导品牌，集咖啡种植、加工、研发、贸易和品牌营销为一体。从种子到杯子，爱伲都亲力亲为。公司的咖啡产品远销德国、美国、加拿大、比利时、马来西亚等十多个国家。

        爱伲集团从事咖啡产业20多年，2012年2月，爱伲集团与星巴克在云南成立合资公司，帮助提升云南咖啡品质，建立健全咖啡质量管控体系，并把云南最优质的咖啡带到全球市场。

        爱伲集团现有2个咖啡种植示范基地，全部实现雨林种植，总面积15000亩；2个脱皮脱胶湿法加工厂，每小时加工咖啡鲜果10吨；2个咖啡加工厂，年处理带壳咖啡豆3万吨、生产商品咖啡豆2.3万吨；建成1条千吨精深加工焙炒咖啡豆（粉）生产线，彻底改变了云南咖啡产业链条短、效益低的被动局面。

        “二五”期间，集团将投资10亿元，用地250亩，实施普洱咖啡精深加工建设项目，该项目将实现年产3000吨焙炒咖啡豆、5000吨焙炒咖啡粉、2万吨罐装咖啡饮料的生产规模，产值将达到10亿元以上。与此同时，爱伲集团正在积极筹备建设，把爱伲曼中田庄园打造成中国第一座集农业、工业、旅游业、咖啡文化产业为一体的生态、雨林咖啡庄园。

        爱伲庄园的生咖啡豆、焙炒豆（粉）全部通过有机认证，爱伲将万亩咖啡庄园和自有牧场达到有机结合，咖啡树的生长过程大量使用有机肥，保证每一颗咖啡果实都分外饱满。

        为改善云南咖啡品种单一，提高云南咖啡产量，爱伲庄园两年前从国外引进了33个咖啡新品种进行实验性种植，如果种植成功，新品种将会在整个云南的咖啡种植园进行推广，爱伲庄园将成为云南甚至中国雨林咖啡品种基因库。目前有4个咖啡品种的实验项目已经超过650公顷的种植面积，遍布8个种植园。

        如今，爱伲集团已完成“从种子到杯子”全咖啡产业链的完整布局，不仅以“组合拳”的形式助推云南咖啡产业快速发展，；同时，作为星巴克和云南咖啡发展的“桥梁和纽带”，也在完善和丰富咖啡品种、完善咖啡种植、咖啡初精深工技术、提高云南咖啡质量提高云南咖啡产量方面，助推云南咖啡实现“质的飞跃”。

        公司发展历程

        云南爱伲集团组建于2006年3月，由云南爱伲农牧（集团）有限公司、西双版纳蓝山农牧有限公司、普洱桑莱特咖啡有限公司、澜沧爱尔牧业有限公司、宁洱爱伲咖啡有限公司和爱伲山庄连锁店共同组成，注册资金总计7000万元，总资产3.02亿元。主要从事畜牧产业、咖啡产业和餐饮业的经营。集团公司共有员工1277人，2010年完成销售收入1.82亿元，实现利税1432万元。云南爱伲集团是国家重点龙头企业，云南省创新型企业，中国畜牧业协会肉牛分会副会长单位，云南畜牧业协会副会长单位，云南咖啡协会副会长单位，入选CCTV首届全国十大三农致富榜样企业，普洱市进出口业绩十佳企业。

        集团公司拥有4个牧场，总面积10万亩，其中占地3万亩的曼中田牧场是全国仅存唯一的四季常绿牧场。饲养优质肉牛规模达1万多头，婆罗门、BMY等优良种公牛200头。同时，为带动当地农户增收致富，公司无偿提供450余头基础母牛、100头种公牛、10吨牧草种子、100吨皇竹草种苗、100余吨舔砖给农户，并对其进行技术培训，扶持带动1400户农户发展肉牛养殖。

        为进一步加大牛源基地建设力度，公司与农户签订《合作繁育优质肉牛合同书》，向农户无偿提供精液，委托配种员对农户饲养的合格母本黄牛进行人工受精，受孕并成功出生犊牛后，向配种员扶持50元/头，以利于提升肉牛品质。犊牛由农户代养至8～10个月，公司按照合同规定价格回收。

        2008年，公司在勐海县建成占地37.4亩的工厂化肉牛育肥生产示范基地：1个存栏1200头规模的集约化育肥场，年产优质育肥牛4000头；1座以甘蔗产业废料甘蔗稍为主的饲料加工厂，年产复合营养舔剂、舔砖产品450吨，肉牛育肥精饲料1500吨，为公司咖啡产业提供有机肥料，形成甘蔗产业、畜牧产业与咖啡产业三大产业的循环经济链，同时为当地的环保事业作出巨大贡献。

        公司严格按照欧盟标准，在澜沧县建成全自动化屠宰加工生产线，实行工厂化管理，流水线加工，具备单班屠宰加工100头，年屠宰加工3万头肉牛的能力，覆盖普洱、西双版纳、临沧3个州市的活牛市场。该生产线所生产的排酸牛肉，色美味香、品质上乘，填补了过去云南高档牛肉全靠进口的空白。

        公司拥有咖啡示范基地2万亩，采用“公司+基地+农户+标准化”的经营模式，解决500多户农户的就业问题；为增加当地农户的经济收入和加快咖啡产业的发展步伐，2009年6月公司无偿提供优质咖啡苗100万株，扶持农户发展咖啡种植业；现有普洱和宁洱2个咖啡加工厂，年处理带壳咖啡豆3万余吨、生产商品咖啡豆约2.3万吨。

        公司的带壳咖啡豆原料主要来自普洱、西双版纳、临沧、德宏、保山等周边州市。2011年完成采购量3350吨，支付咖啡款7897万元。公司咖啡产品主要销往德国、美国、加拿大、比利时、马来西亚，2011年共计出口生咖啡豆2315吨，创汇1194万美元。

        集团公司将在“十二五”期间投资10亿元，250亩实施普洱咖啡精深加工建设项目，从而彻底改变普洱市咖啡产业链条短、效益低的局面。该项目预计2013年建成投产，将实现年产3000吨焙炒咖啡豆、5000吨焙炒咖啡粉、2万吨罐装咖啡饮料的生产规模，产值将达到10亿元以上。第一期精深加工工程即焙炒豆（粉）生产线已于2012年1月16日建成投产。

        2011年7月15日，在云南省政府的关心及牵头下，爱伲集团与国际咖啡巨头星巴克在美国盐湖城签订合作备忘录，将共同组建合资公司。

        2012年2月6日，爱伲集团与星巴克在中国昆明签订正式合作协议。新合资公司将融合星巴克专业的咖啡生产经验和爱伲已有的咖啡种植模式，致力将云南打造成全球认可的优质咖啡种植区，以促进普洱、云南乃至全国咖啡产业的发展。

        爱伲咖啡产品简介

        爱伲集团根据国内咖啡市场和消费者需求，向国内中高端咖啡市场推出一系列产品：

        爱伲限量版曼中田咖啡、爱伲烘焙豆（根据烘焙程度分为三种口味：肉桂烘焙豆、全都市烘焙豆和法式烘焙豆）、爱伲庄园拼配豆、爱伲庄园精品生豆、爱伲曼中田精品礼盒、爱伲庄园美式咖啡粉、爱伲全自动咖啡机、爱伲咖啡挂耳包、爱伲蜜豆等陆续上市，在国内中高端咖啡市场赢得了消费者的喜爱。

        其中，爱伲限量版曼中田咖啡刷新了国内精品咖啡零空白。星巴克有着46年的国际杯品大师Jeremy Wakeford，为曼中田咖啡打了81.5的高分，并赞不绝口地说：“若把曼中田咖啡装进橡木桶，没有人能把她和蓝山咖啡区分开！”

        曼中田咖啡是爱伲集团着力打造的庄园咖啡。曼中田是地名，爱伲集团的三万亩四季常绿牧场所在地，这块天赐之地拥有得天独厚的地理气候条件。这里平均海拔1500米，高海拔地区的咖啡生长周期长，这样的咖啡积淀了丰富的营养物质，风味、口感、品质一流；曼中田咖啡庄园在山的背阴面，平均日照时间短，为咖啡这样喜阴的植物创造了最好的生长环境；这里全程使用有机肥，爱伲的综合牧场全力为曼中田的庄园咖啡输送着养料。当这一切都综合在一起的时候，爱伲曼中田咖啡的杰出品味绝不是偶然。

        而爱伲集团，也会将这样的高品质咖啡继续发扬下去。在保持曼中田咖啡的生产同时，将这种先进的种植技术进一步扩展，为普洱咖啡产业、云南咖啡产业甚至中国的咖啡产业，作出自己最大的努力！

        销售渠道：线上天猫、京东、1号店等电商平台，线下咖啡体验店以及爱伲餐饮连锁店咖啡吧、划定区域经销商以批发为主进行销售

        市场营销策略：以高品质、高性价比的云南小粒咖啡豆在被诸多国外品牌占领的中国咖啡市场上，抢占现磨咖啡市场，目标人群：追求生活品质的70、80、90后时尚一族，以及全国各独立咖啡馆及咖啡连锁店、西餐厅、酒店，各食品公司和经销商

        公司联系方式：

        爱伲集团总部：云南省普洱市茶城大道62号

        电话：0879-2135007   传真：0879-2139965

        爱伲集团昆明营销中心：云南省昆明市滇池路1042号爱伲山庄

        电话（传真）：0871-64312019   4000882464

        爱伲集团官网http://www.ynaini.com
        爱伲咖啡官网http://www.ainicoffee.com
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