克里姆林宫"御医"出书 称咖啡无害但肉类能致癌

        据俄罗斯《共青团真理报》网站9月4日报道，克里姆林宫著名“御医”亚历山大?列昂尼多维奇是克里姆林宫医疗中心前负责人，其祖父曾任斯大林的主治医生。近日，亚历山大?列昂尼多维奇在他的新书《如何活过50年》中，以他的治疗经验和专业知识向公众揭示了具有颠覆性的研究成果，如：许多疾病名称的产生只是为赚病人的钱；为预防疾病饮用维生素饮料非常危险等。

近日，在接受俄罗斯媒体采访时，亚历山大?列昂尼多维奇还向公众揭示了许多食物的利弊真相。

真相1：咖啡是无害的

长久以来，人们一直认为有心脏病和有巨大心理压力的人不适合喝咖啡。但近来的医学研究发现，这是一个误区。相反，喜欢喝咖啡的人因患心肌梗塞死亡的机率其实很低，不仅如此，咖啡还能防癌。

真相2：红色肉类会致癌

除火鸡肉，鸡肉和小牛肉外，其他所谓“红肉”会导致前列腺癌，乳腺癌及肠道疾病产生。因此，一周以内吃红肉的次数最好不要超过两次。

此外，大多数人喜欢吃的香肠、腊肠等，尽管非常美味，但对人体健康其实毫无益处，因为其中含有大量的脂肪和胆固醇。相反的，尽管不加糖和牛奶的燕麦粥常常令人无法下咽，但却对健康大有裨益。

真相3：白开水更健康

在回答什么食物对身体最有益的问题时，新西兰科学家认为以下七种食物是饮食中必不可少的。它们是：蔬菜，水果，红酒（但患有肝脏疾病的人不适合饮葡萄酒），大蒜，坚果，巧克力和深色鱼（最好是新鲜捕获的河鱼）。

由此可见，日常饮食中，一定要注意限制对高脂肪高热量碳水化合物的摄取。而与果汁、苏打水等饮料相比，白开水其实是最有益于健康的。

对于胃炎患者而言，白开水无疑是必不可少的，因为它有助于恢复胃内的酸碱平衡。 水还具有消炎和清洁肾脏与尿道的作用。肾结石形成，往往是因为身体没有得到充足的水补给。此外，大脑在缺水状态下也无法正常工作。因此，给自己制定每天喝2—2.5升的白开水习惯，是最简单的健康保持法。

真相4：深海鱼含汞量高

大多数人都认为鱼肉是更健康的食物。但在人类捕鱼的大部分海域，水质都已经遭受了污染。大多数深海鱼，尤其是掠食性深海鱼，在捕食其他弱小鱼类的过程中，往往会造成本身的含汞量偏高。因此，美国的孕妇们往往都会被特别提醒在一周内不要吃海鱼超过2次。

克里姆林宫著名“御医”亚历山大?列昂尼多维奇建议人们要主动学习如何保持健康，既要保持健康的生活方式，又要谨防病从口入，如：不要在慢跑时吃东西，要克服懒惰，愿意花费精力自己煮东西吃等等。