|
小清新酸酸甜甜柠檬饼干的做法这款饼饼适合又想吃又不想长太多肉肉的馋嘴美眉哦，试下吧！ 难度： 配菜(中级) 时间： 30~60分钟主料 低筋面粉 100g 无盐黄油 60g 柠檬汁 15ml 柠檬皮碎 少量辅料 糖粉 50g 盐 1.25g小清新—酸酸甜甜柠檬饼干的做法步骤
1.大部分材料
2.黄油室温回软加入砂糖搅匀
3.柠檬榨汁取15ml，皮用刮丝器刮碎末，避免把白膜一起刮下来，听说会苦
4.加柠檬汁到黄油糊中搅匀即可，不用打发，可能因为做的不是酥的口感吧
5.筛入面粉及柠檬皮碎拌匀
6.面团切拌至无干粉即可
7.面团包上保鲜膜，用小吉饼的模子规矩成四方条入冰箱冷冻一小时至硬身，然后取出稍回软一点切成大小一样的块状，齐整铺好在烤盘上，180度上下火烤10—15分钟，一定要盯着烤哦，如果片切得厚就建议可以在十分钟后降低上下火继续烤一会就好了
8.烤好啦，柠檬的清香加酸酸甜甜的口感，太小清新了有木有～^_^
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
