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香蕉奶茶面包的做法这是以口感很重的奶茶为配料烤制出来的面包。表面不刷任何液体，外表更显得原生态。吃起来软乎乎有很浓郁的香味！ 主料 高精面粉 400g 细砂糖 40g 食盐 4g 酵母 8g 黄油 40g 奶茶 210g 香蕉 3根香蕉奶茶面包的做法步骤
1.准备A.把约15g红茶和牛奶一起煮，焖2分钟后过滤茶叶，留奶茶备用。B. 取100g香蕉切成丁备用。
2.面粉、糖、盐拌匀，加入上一步的A和B揉匀，密封等待10分钟。
3.面团加入酵母揉成团，再加入软化后的黄油，揉至扩展阶段。密封发酵至3倍大。
4.将面团等分成12份，滚圆，醒10分钟。
5.面团用手压扁，在每个面片内包入一小块香蕉丁，封紧封口并滚圆。
6.放入玛芬杯内进行二次发酵，烤箱预热190度。
7.发至约8分满，烤15分钟。
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