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韩国烘焙和咖啡品牌积极开拓中国市场


        据韩联社报道,韩国希杰(CJ)集团食品分公司希杰foodville旗下的知名烘焙品牌多乐之日20日表示,该公司同中国陕西世纪三毛食品有限公司签订了主特许经营(Master Franchising)协议,提供在河南省和陕西省的品牌经营权。
  主特许经营是一种新的特许经营模式,即总公司不会直接进入海外,而是从目标国家企业收取费用,允许其在一定期间内借用品牌经营权。多乐之日方面称,此次同已有20年烘焙行业从业经验的中国企业签订合同,相信在中国的业务很快会稳定下来。目前,多乐之日在中国北京、上海以及和新加坡、越南等地开设了100多家店面。
  据比萨品牌“比萨先生”20日消息,该公司在上海的三个店铺月均销售额超过1亿韩元(约合人民币53万元)。3月8日开业的上海北周路分店3个月的销售总额达4.8亿韩元,月均销售额达1.6亿韩元,与韩国国内店铺相比也可进入前十位。4月开业的无锡万达广场店和5月开业的虹口龙之梦店销售额分别为1亿和1.1亿韩元。
  另外,咖啡店连锁品牌“咖啡陪你”(Caffebene)20日表示,该公司在韩国咖啡特许连锁店中最先在中国开设了第50号店。这距去年4月同中国中企投资集团成立合资公司并开设北京望京店仅时隔14个月。目前,咖啡陪你分别在中国、美国、菲律宾开设了50家、6家和2家分店,还计划本月内在沙特阿拉伯和印尼开设分店。


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