“2013中国（杭州）咖啡西餐节”是由杭州市贸易局、杭州市潜力办、杭州市咖啡西餐行业协会与Foodex China国际食品饮料展组委会强强联合，共同缔造的一场美食、美酒与咖啡饮品的行业盛宴。金秋九月，与您相约杭城，邂逅美味！
据权威部门统计，中国每年的咖啡消费量保持在4-5万吨之间，每年市场增速保持在15%-20%，预计到2020年，仅咖啡豆市场每年产值将达到500亿美元，整个咖啡产业链也将产生上千亿美元的市场，而中国无疑成为全球最大的咖啡品消费国。
? 浙江作为中国经济消费大省，人均咖啡消费量每年都保持30%的速度递增，相比一线城市咖啡市场的竞争激烈，浙江杭州、宁波等二线城市的咖啡市场更为广阔，潜力也更加巨大，未来20年内，浙江咖啡市场将成为中国咖啡产业的核心推动市场。
中国是茶叶的故乡，拥有绿茶、红茶6大茶类，20个产茶大省，8000万茶农，5000万茶从业者，是世界产茶量第一大国。中国也是世界第一大茶消费大国和世界第二大茶叶出口大国，每年消耗世界茶叶消费的33%，茶叶出口130多个国家和地区，出口金额达7.84亿美元。
浙江省是茶叶生产及出口大省,近几年浙江省茶叶出口一直位居全国首位。浙江省有68个县市区产茶，茶叶年出口量占全国茶叶出口总量50%以上，绿茶出口量占全国绿茶出口总量80％以上。浙江是国内最成熟消费最大的茶叶市场。
COFFEE & TEA CHINA 2013
——缔造世界饮品嘉年华——
2013浙江省国际咖啡与名茶展览会是行业顶尖的国际咖啡与茶叶供应商盛会，将于FOODEX CHINA 2013同期举行。
FOODEX CHINA 2012共吸引了200多家参展商参展，其中咖啡与茶叶参展商占到了15%，而8000余位专业观众中，48%的观众来自于零售超市行业，25%来自于餐饮行业，他们品尝了中国优质经销商产品以及来自巴西、哥伦比亚、越南、马来西亚、中国台湾、斯里兰卡等地的咖啡与茶，他们将是FOODEX CHINA 2013最稳定的消费采购人群。3大高品质品味活动&精彩互动COFFEE & TEA China 2013独设活动专区，举行大型咖啡试饮、中国咖啡师挑战赛、名优茶楼茶艺表演等精彩活动。尤其是中国咖啡师挑战赛，是为专业人士咖啡制作而设立的国际领先的咖啡竞技，将带来非凡的咖啡制作享受与咖啡文化展示。该活动邀请的选手和裁判团都来自国际一流的饭店、酒店和咖啡店。 精彩活动
2013中国（杭州）咖啡西餐节
9月26-28日，杭州市咖啡西餐行业协会组织召开“2013中国（杭州）咖啡西餐节”参与单位协调会，
对活动执行方案与杭州市相约西湖创意有限公司进行再次推敲，分工合作，共同将本届具有影响力的盛大活动举办好。协会将在杭州市政府、市潜力办、市贸易局、市园林局，以及各会员单位和赞助单位的鼎力支持下，整合杭州市其它众多行业协会、新浪网、北京热点联盟、休闲生活、高朋网等资源，努力将第四届“2013中国（杭州）咖啡西餐节”真正打造成为一个更精彩，更专业，更具有影响力的户外休闲的狂欢节日，提升杭州“中国休闲美食之都”的实质内涵。
今年咖啡西餐节，将有四大创新和亮点：
一、咖啡西餐节融入杭州市北山文化穿越到民国。依托北山街人文历史特色，以咖啡西餐为主格调，以民国风情为背景，营造咖啡西餐风情氛围，
打造璀璨夜休闲系列活动吸引市民游客，尤其是咖啡西餐粉丝参与和互动。组委会将在西湖文化广场现场搭建风情小木屋，设置流动咖啡车，
西湖里游动咖啡船，引入国际、国内著名咖啡西餐品牌来现场展卖咖啡、西点、西式烧烤。
二、开幕式现场组织“2013中国（杭州）虹吸壶咖啡师邀请赛”暨“2013世界百瑞斯塔咖啡师大赛杭州区选拔赛”盛况。届时邀请牙买加驻华大使前来现场致辞祝贺，当场为决出的优秀获奖选手颁发证书，并通过30余家国内知名媒体进行现场直播报道。
三、贯穿一个月的市民游客共享活动——咖啡西餐美食共享月。在杭州城内至少上百家参与门店，在整个9月期间，到店消费的客人按照设定的方法，即可享用5折蓝山咖啡。其他消费，享受特邀免单，买一赠一，优惠折扣，集卷抽奖等礼遇。
四、休闲美食之都的跨国恋爱——茶与咖啡的对话研讨会。
主要对杭州的咖啡、茶共同协调发展，文化交融与碰撞进行研讨。
如何真正让咖啡成为杭州继“龙井茶”、“杭帮菜”之后的最有代表性的休闲美食城市标志。
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http://www.foodexchina.com/exhibition/tea.html
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