|
曲奇饼干的做法温度有点高，烤糊了点，但是味道很好的!所有的打发步骤我都是手打的，可以用打蛋机，快也方便! 主料 低粉 130g 黄油 100g 蛋液 30g 砂糖 40g 椰子粉 30g 牛奶 一勺辅料 盐 适量曲奇饼干的做法步骤
1.黄油提前几小时放在室内软化!
2.加入糖打发，至蓬松，发白。
3.加入蛋液继续打发
4.再加牛奶，继续打
5.打发至上图，筛如椰子粉、面粉和一点盐，用挂刀搅拌
6.将拌好的面糊装入裱花袋
7.挤再铺好油纸的烤盘上，（我挤的有点密）
8.放入预热好的烤箱内，180度，烤20分钟左右! 小贴士 糖的多少按自己的口味决定，烤箱的温度也按自己家的烤箱大小决定，我家烤箱小所以180稍微有点高
免责声明：杭州酷德教育官网转载上述内容，对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性、完整性、合法性、可操作性或可用性承担任何责任，仅供读者参阅！ |
