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面包机版炼奶吐司的做法难度： 配菜(中级) 时间： 1小时以上 主料 高粉 350克 炼奶 35克 鸡蛋 45克 砂糖 40克 酵母 4克 盐 4克 黄油 35克 水 130克面包机版炼奶吐司的做法步骤
1.将除黄油以外的所有原材按照先液体后面粉的顺序倒入面包桶
2.启动和面程序，时间是15分钟，结束后后启动和风/英式程序，时间是2小时50分钟，6分钟后加入软化的黄油
3.发酵1完成，剩余1小时52分钟时暂停，取出面团分成3等份
4.取一份面团擀成长条上下对折，将对折后的面团再擀成长条，由上而下卷起，并排放入面包桶
5.继续至程序完成 小贴士 1、程序结束前15分钟可以提前取出来，否则会上色太深，也可以外面包层锡纸
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