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沪上最新咖啡馆 小资范儿走起


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    帕帕拉夏

    地址:卢湾区绍兴路19号

    时间:10:00-23:00

    人均:60元

    走过田子坊的拥挤和喧嚣,绍兴路的宁静让人更觉踏实。文化机构和里弄民居间夹杂着一间间咖啡小馆,自顾自地经营着自己的“小生活”,优雅得毫不张扬。走过19号,如同来到欧罗巴的小镇上,很容易被堆满花草的门口吸引,这次又会邂逅一家怎样的小店呢?

    “帕帕拉夏”是一种宝石的名称,而这家新开才几周的咖啡馆同样拥有一种微妙的“色泽”。三间式的空间,中间宽余,两边更显幽雅的小情调。欧式壁灯和复制的世界名画点缀在简洁的墙面上,暖黄的灯光覆盖上一层温馨的泽。无论是窝在书架后私密的沙发座里,还是依在窗边望望街景,都可以在悠然中消磨掉一整个下午。

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    【黛莉花园】

    地址:泰康路田子坊248弄00号

    人均:50元 

    田子坊旁边的泰康路菜市场的前身是上海制针总厂,如今遇到了“伯乐”,被五位怀揣着梦想的年轻设计师们所发现,便对其大动干戈,“造”起了梦想中的咖啡乐园。

    走进田子坊,第一个转角向左,便来到了黛莉花园的门口。欧式复古浮雕嵌在石墙上,与田子坊里面大多数的格子间小店区别开来,三层楼式的空间先得异常气派。进店感觉来到了欧洲悠闲的的度假区,坐在一楼的软座上,抬头就能瞧见尖顶式的屋顶,感觉阳光马上就要洒进来。顺着木质楼底蜿蜒向上,能瞧见一个私密的区域,情侣可以在这里相依相偎,一个人时有一本好书相伴,也能优雅地消磨上一下午的时光。

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    【Cafe del Volcan】

    地址:卢湾区永康路80号

    营业时间:8:00-20:00(周二-周四) 10:00-18:00 (周五-周日) 

    人均:30-60元 

    最近,一家小型特色咖啡馆也突然“挤”了进来永康路,从远处就能闻到丝丝勾人的咖啡香,透过明亮的玻璃墙,原味清新的环境竟收眼底,让人不得不为此停下脚步。 

    似乎与永康路上大多数的店铺一样,这里的面积同样属于迷人级别,只觉一种簇拥着的温暖感油然而生。很容易的,就会被咖啡密封罐上挂着的各种颜色的卡片给所吸引住眼球,经店主Nils一解释,才恍然每种颜色其实是代表着不同国家的咖啡豆子,它们来自埃塞俄比亚、印度尼西亚、德国、意大利、云南……掐指一算,目前的种类在7种以上,最为罕见的,还属“生”于南美洲火山裙摆高坡的危地马拉咖啡豆(危地马拉单品咖啡:42元/杯),来自拥有120多年历史的Faldas del Volcan家族庄园,在肥沃的高原火山土壤孕育下,使得危地马拉咖啡豆骨子里溢着微微烟熏味,散着野性魅力。

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    【Mix Drink】

    地址:卢湾区淡水路238号

    暗藏在新天地边上的老房子里,这家新开的情调咖啡馆装饰别有用心阁楼式的小店以米色系的装修为主,格纹桌布和壁灯如家般温馨。如果愿意花时间等候,不妨让老板亲自冲上一杯冰拿铁,意式浓缩咖啡与牛奶的完美结合,咖啡微苦,奶香浓郁。如果认为这里只是如传统咖啡馆一样喝咖啡吃甜点,那么可以外带而走的鸡尾酒绝对会令人眼前一亮。粉红佳人(pink lady)、性感沙滩(sexy on the beach)、莫吉托(Mojito)等价格都在二三十左右。

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    【Seesaw Cafe】

    地址:愚园路433号静安设计中心内

    营业时间:周日至周四10:00-19:00  周五周六10:00-22:00

    咖啡人均:15~25元

    走进静安设计中心意外邂逅一家新开的情调咖啡馆——Seesaw Café,着实是一件宽心的事情。这里轻松惬意的氛围很容易把人们从繁忙紧凑的工作中抽离出来,友善热情的咖啡师会在你面前上演一次零距离的咖啡表演,还有美味的Strictly Cookies饼干。这一切都令人满怀期待。

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    【tardis cafe】

    地址:淮海中路1285弄上方花园56号乙

    穿过上方花园的弄堂,一直走到尽头才能找着这家藏匿得很好的相机主题店。还没进门,就被门口处的木质雕刻招牌所吸引住,搭配圆弧形的门店,小清新意味浓郁。醒目的位置摆着个相机模样的摆设,近看竟是个门铃。没错,这里的一切似乎都与相机有着千丝万缕的关系。

    穿过院子,左转遇见两间用居民住宅改成的店铺,一间纯贩售从各国辛苦搜集来的稀有型号宝丽来以及胶片机,与之链接在一起的是一个小小的咖啡馆,店主是广告人,也是资深的咖啡爱好者,店里的咖啡都是私家研制,味道挺独特。这里虽没有特定的下午茶,但只要是咖啡搭配甜点,老板都会友情地打个小折扣,供应甜点皆是手工制作,每天的品种和数量不固定, 是按心情随意调整。

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    【Sister Cafe】

    地址:桃江路31-1号

    营业时间:11:00-23:00

    人均:60元

    咖啡馆是由一对模特姐妹花跨界经营的,复合式的清新风小楼特别抓人眼球,在内部设计上主要以白色为主,墙上挂的个性图画虽不起眼,却还是为这素雅的世界增添了一份新颖和烂漫之感。另外,在一楼的角落里种着棵活的香蕉树,据说是开店之前就存留在那里的,店主特意将它保留了下去,这一小举动却为这家咖啡馆增添了几份生命力。夜晚时分,将帘布慢慢掀起,唯美的玻璃屋顶随即映入眼帘,好不浪漫。

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    【Here Café】

    地址:卢湾区陕西南路39弄27号

    在淮海路周边静谧的弄堂里,“夹”着家全新的神秘咖啡馆,主人是四个好友,各自的工作相对自由,也就挤出了时间去过属于他们的理想生活。店一整面白墙的店名Logo显得很拉风,是用黑白丙烯颜料一笔一划画上去的。尽头处有个狭小而充满童趣的走廊,仔细一瞧才觉得特奇妙,小时候吃的那些跳跳糖、香烟盒、巧克力被巧手组合成了创意装饰,环保又好玩。左手边推门而入,是一个小型榻榻米包房,极富日本调调,情侣套餐188元就能玩上一整天。

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    【SUMERIAN】

    地址:静安区陕西北路415号

    SUMERIAN的咖啡豆,每颗都是精品,目前店里有着10种来自世界各地的精选品种,竟连比较罕见的埃塞俄比亚野生咖啡豆也能在这里找到。用特殊技艺特调一杯抿上一口,感觉是香到骨子里去了!另外。店里有台从美国运来的天然烘豆机每天都在孜孜不倦地运作着,旁边的试管玻璃器皿原本是来自日本的冰滴滤机,用来制作冰滴咖啡。如此这般的场景,让人实在有些分不清是处在咖啡馆,还是闯进了一间咖啡实验室。

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    【水稻咖啡】

    地址:永嘉路394号(近太原路)

    毗邻音乐学院,新开了一家花园式露台咖啡馆——水稻咖啡。走进水稻咖啡的店堂,最先映入眼帘的是店主旅行时所各处收来的古董旧物及装饰品。每一件都是用心之作,它们始终围绕着“爱、时间、记忆和永恒”来进行。装修风格透着独特的美式Shabby Chic调调,店里的核桃派据说是全上海最好吃的,更有店主从萨尔斯堡偷师回来的奥地利皇室沙哈蛋糕。白天是咖啡馆,夜晚则变身Lounge Bar,为爱喝酒的顾客准备了种类丰富的特调精品酒。

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    【漫咖啡】

    地址:闵行区金汇南路265号(近吴中路)  

    这可能是上海最浪漫最像韩国偶像剧中某个场景的咖啡店了。开在韩国人聚集地的金汇路上,漫咖啡作为一个咖啡店来说未免也太霸气了。路边独栋的2层木质结构的木屋,露天一长溜被花草环绕的木质桌椅和遮阳伞,宣告着这里有家很可爱的咖啡馆。

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    【窝2号店——宫】

    地址:徐汇区长乐路764弄2号

    “窝”咖啡的2号店最近在长乐路上低调开张。 你必须按下门铃,店家才能来开门迎接。门外的露天小庭院因为围墙和紧闭的大门而显得富有私密的小情调,推门而入便可见十分欧式的布置,钢琴、鲜花、台钟,仿佛将你带入一间温馨、典雅的欧式客厅间。咖啡甜品方面,巧克力依旧是主打,冷热巧克力饮品一向是最招牌的,还有浓情巧克力蛋糕等甜点;一系列特调的果昔则是夏日里的推荐。


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