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面包机吐司的做法

一直想做给女儿吃无糖的吐司,找到了蜂蜜的配方,即刻做起来。

难度: 配菜(中级) 时间: 1小时以上

主料

高筋面粉  350g 

辅料

酵母  5g    3g  鸡蛋  1个  无盐黄油  15g  牛奶  175ml  蜂蜜  70g 

面包机吐司的做法步骤

1.面包机将除黄油外的材料混合

2.待揉面团光滑后加入黄油

3.通过面包机揉面后发酵一小时

4.面团发酵好后进行整形,分成三个面团,再分别整成卷,放入吐司盒

5.待整形后面包二次发酵到吐司盒2/3大小放入烤箱

面包机吐司的做法图解6

6.烤箱200度预热,180度烤35-40分钟

面包机吐司的做法


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