意浓咖啡心境感悟

挚友加盟开了家意浓咖啡西餐厅，邀请我们这群“死党”去坐坐，步入这个咖啡厅加盟店，大家对简约时尚又不失高贵的装修风格很是喜欢，空气中飘渺着淡淡的咖啡香味，耳边飘扬着轻音乐，瞬间轻松下来，我们选了个靠窗的位置坐下，我点了一杯卡布奇诺，轻轻地喝上一口，闭上眼，口中回味着咖啡的涩香，杂乱的心情便因此而荡漾。

咖啡的简单之处就在于它的苦酸涩，让人喝第一口就能简单明了的知道这种咖啡的口味。守着咖啡想心事的时间似乎最容易飞逝，伴随而来的是咖啡的陪伴、心思的飞扬、回忆的酸甜、盼望的蜜和涩。有心情的人偏爱把心情打入咖啡中，或是把咖啡融入心情里。怎样的心情怎样的咖啡味道，独有自己最清楚。

    这些年来，环境改变了许多，心境改变了许多，习惯也改变了许多，只是仍然喜欢喝咖啡。让意浓咖啡那温热的水冲去劳碌一天的劳累，最喜欢不加糖、不加伴侣，慢慢的啜饮，从容的品味那淡淡的苦，前尘往事似淡云轻风，从心中掠过了，如同那半杯卡布奇诺，有些苦涩，有些惆怅，还有一些无奈……

    开咖啡店的朋友说好的咖啡入口甚苦，是预示着人的开始是痛苦的。人生，何尝不是如同在品尝一杯苦咖啡，不能因为咖啡的苦涩，而放弃品味它郁烈的浓香。同理，人们也不能因为道路的艰难而放弃观赏路旁的景色，放弃走过坎坷看到另一番景色的希望。

店里的空气中依然飘着清淡的咖啡香，手中的咖啡也已凉了，再啜一口，苦味却丝毫不曾减淡。我已经习惯了这的焦枯味，在我的人生哲学里，生活就像品尝一杯苦咖啡，一切都会习惯起来。看着这深深浅浅的褐色，忽然发现原来咖啡只是咖啡，不管是盛在什么容器中，也不管是怎么样的喝，咖啡依然是苦苦的味道，透着一点清香，有着撩人的香气。变的只是心情而已。

在朋友的指点下，遵循着古老的咖啡礼仪开始了咖啡品香之旅，喝咖啡要拿起杯子喝，切忌发出响声；喝时最好用一只手拿茶盘托住茶杯，以免咖啡或茶汁滴到衣服上；茶匙应放在茶盘上而不能放在茶杯里，更不能舀着喝；吃西餐要用叉子，由食物靠近自己的左角开始切割起；吃太脆或碎了的饼食用叉面铲起来吃；三明治用手拿起来吃…….一番尝试之后不禁令人感叹中西方文化差异之奇。

此时我虽喝的是咖啡，品尝的则是自己，感觉宁静中的那份晶莹，是咖啡的心泪，是对生活的一份执着。