咖啡店蛋糕有黑斑疑发霉 ,店家解释：不是发霉，斑点是烤箱染的

         “孩子咬了一口，我们才发现刚买的蛋糕里有斑点。”昨日，王先生打进本报热线8080000反映，他在湖里一家新开的咖啡店里买的蛋糕发霉了，蛋糕的包装盒上也没有生产日期和保质期。对此，店家解释：不是发霉，斑点是烤箱染的。

新买的蛋糕有黑色斑点

    昨日下午5点左右，王先生带着两岁多的儿子，到湖里区竹坑路一家新开业的咖啡店买了一块6元的海绵蛋糕。因为这里蛋糕的塑料包装盒上都没有任何标识，所以他特意问是不是当日产的，当时店员信誓旦旦地保证：“一定是当天产的。”

    王先生将这块海绵蛋糕带回了家中品尝。儿子就咬了一口，王先生却看到蛋糕上有斑点。”就像是发霉了。”王先生说，“如果是大人的话拉拉肚子就算了，主要是儿子才两岁，小孩子身体承受能力比较差。”

   王先生越想越担心，一家人便拿着蛋糕找到了该咖啡店讨要说法。但没想到，咖啡店什么说法都没有，只愿意退款。但王先生一家主要是担心孩子会生病，因此并没有接受咖啡店的退款。

这不是发霉这是烤箱染的

    昨日，记者采访了咖啡店相关负责人。该负责人介绍，王先生将蛋糕带到店里时，所有店员为了证明蛋糕没有问题，都吃了店内剩余的同类蛋糕。

   “不是发霉，是在烤箱里烤的时候染上去的，所有的蛋糕都会染上一点。”负责人说，他们的蛋糕都是现做现卖，卖不完的就扔掉，绝对不会留到第二天。

    “每个顾客过来买，我们都会提醒他们当天要吃完，到第三天就一定不能吃了。”该咖啡店负责人说，“对于王先生一家的投诉，我们保证，只要是我们的问题，我们一定会承担。”

    对于包装盒上没有保质期的问题，该负责人说：“这个问题我们会跟品牌公司反映这个情况，尽量改正。”